Astrofood est une jeune start-up développant des produits alimentaires à base de microalgues fraîches élevées en bioréacteur. Cette méthode d’élevage permet un rendement et une qualité inouïe.
Le premier produit est un shot dit Astroshot, pressé à froid et traîté au HPP, il garantit un apport de nutriments important.
Nous avons aussi développé des produits vegan tels que des boulettes ou des hamburgers à base de spiruline fraîche, permettant un produit extrêmement durable et nutritif.