Depuis 2019, la SRL Atelier de la pomme de terre produit des chips sous la marque « Chips de Lucien ».
Le positionnement de l’entreprise est la fabrication, à partir des matières premières locales, de chips de qualité, 100% naturelles, sans colorants, ni arômes artificiels et sans gluten, cuites dans de l’huile de tournesol oléique à basse température.
La SRL emploie une quinzaine de personnes. Afin de poursuivre sa croissance, l’entreprise a défini en 2020 un programme d’investissement de 3.100.000 €/ ; celui-ci concerne la réalisation et l’équipement d’une nouvelle unité de production.
Celle-ci permet aujourd’hui d’augmenter la capacité de production, d’optimiser la productivité, de viser la mise au point de nouveaux produits, d’améliorer les conditions de travail, pérenniser les emplois et poursuivre la démarche de l’entreprise dans une dynamique de développement durable et d’économie circulaire.
Plus d’infos : https://www.lucien.be/fr/
