POLYOIL
« Utilisation de polyphénols naturels pour la stabilisation d’huiles riches en acides gras polyinsaturé. »
POLYGAL
Etude de manière systématique des effets bactériostatiques ou bactéricides de formulations synergétiques lactates-polyphénols L’objectif du projet Polygal est d’étudier de manière systématique les effets bactériostatiques ou bactéricides de formulations synergétiques…
NUTRIVERT
« Développement de produits d’aquaculture avec des qualités nutritionnelles et environnementales différés. »
NUTRITION 3
« Aliments fonctionnels. Compléments alimentaires et allégations. »
NUTRITION 2
« Consolidation des bases en Nutrition-Alimentaire-Santé. »
NUTRITION 1
« Initiation à la Nutrition – Nutrition pour non-nutritionniste. »
NUTRIGUTIOR
« Développement d’ingrédients et de produits finis fonctionnels contribuant au bien-être intestinal des seniors. »
LAITHERBE
« Développement d’une filière laitière complète et durable, fondée sur une alimentation à base d’herbe, destinée à produire un lait de qualité différenciée et offrant des débouchés à valeur ajoutée pour…
KEYPROCESS
« Dispositif de formation visant au développement des compétences clés du personnel de production et de maintenance en industrie alimentaire qui travaille sur des lignes automatisées et supervisées. »
