Inspirez-vous lors du Food Forward Event !

L’alimentation et l’innovation : un duo de choc ! Tout comme les entreprises et les étudiants d’ailleurs.

Lors du tout nouveau Food Forward Event, venez vous inspirer de l’alimentation de demain et de l’industrie alimentaire du futur. Industrie 4.0, nouvelles tendances alimentaires, utilisation durable des ressources seront au menu d’un séminaire inspirant et de tables rondes interactives.

Le petit plus : venez goûter et découvrir les tendances alimentaires et technologiques de demain développées par les participants aux Food At Work Student Awards.

Vous êtes un mordu de l’innovation ? Nous avons le plaisir de vous inviter le 24 avril prochain au Wild Gallery à Bruxelles.

1 séminaire et deux workshops placés sous le signe de l’alimentation de demain. Avec cette formule dynamique, notre pôle Wagralim ainsi que Flanders’ FOOD vous tiendrons informé(e) des dernières tendances au sein de l’industrie alimentaire.

Pour le menu détaillé ? c’est par ici

14h30 – 15h:  Inspiration session « When the next generation suggests industrial innovation to target healthy diets from sustainable food systems »

15h30 – 16h: Break-out I

1. Draf als interessante nevenstroom voor productontwikkeling (NL)
2. Fruitreststromen als grondstof voor alternatief fruit (NL)
3. Notre choix d’ingrédients alimentaires, gage de bonne santé (FR)
4. Quelles sources de protéines végétales ? (FR)

16h45 – 17h15: Break-out II

1. Microbieel eiwit als nieuwe eiwitbron met tal van voordelen in het ‘meathybrid’ (NL)
2. Industrie 4.0 (NL)
3. Quand coproduit ne rime plus avec déchet ! (FR)
4. Véhicules autonomes de dernière génération : un pas vers l’intelligence artificielle ? (FR)

A quoi ressemblera l’alimentation de demain selon la nouvelle génération d’étudiants ? Sans aucun doute innovante et durable. Les 26 équipes d’étudiants participant aux Food At Work Student Awards vous en donneront un avant-goût ! Les participants aux Techno Awards vous feront découvrir leurs solutions technologiques pour les entreprises alimentaires.

14h – 18h: Tasting

Une glace à partir de pois chiches ? Une confiserie à base de jus de fruits ? A quoi ressemblera l’alimentation de demain ? Laissez-vous impressionner par 26 équipes d’étudiants et votez pour le gagnant du prix du public.

Découvrez les équipes ici >

14h – 18h: Techno Awards

Avec ce concours, le secteur lance le défi aux élèves de développer une solution technique pour une
entreprise alimentaire. 11 équipes ont relevé le défi et vous présentent leurs solutions techniques créatives.

Découvrez les projets ici >

Oubliez les Oscars et les Grammy’s: les Food At Work Student Awards est LE rendez-vous pour découvrir les stars de demain !

18h – 19h: Awards Ceremony

19h: Networking & reception

Vous souhaitez nous rejoindre au « Food Forward: Innovation by the Next Generation » ?

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