« Etude des effets bénéfiques d’une combinaison d’ingrédients alimentaires sur les facteurs de risque cardiovasculaire chez des sujets en surcharge pondérale »
Le projet Adipostop ambitionne de développer une combinaison synergique et innovante d’ingrédients pour lutter contre le développement de maladies cardiovasculaires avec des actifs uniques développés par les partenaires industriels impliqués.
L’approche nutritionnelle est orientée vers les facteurs de risque cardiovasculaire émergents et sur les relations pouvant exister entre la modulation du microbiote intestinal et la prévention des affections cardiovasculaires.
À travers Adipostop, les partenaires visent à stimuler l’élaboration et le développement de produits ou d’ingrédients ayant un bénéfice santé démontré.
