VOCALISE
« Valorisation des composés volatils générés lors de la production de produits alimentaires. »
VALAXSON
« Valorisation des matières premières et des coproduits issus de l’agriculture wallonne pour leur propriétés antioxydantes. »
TECHFLAX
« Valorisation non alimentaire des coproduits issus du fractionnement de la graine ».
STARTECH
« Mise en place d’une filière locale de production d’ingrédients céréaliers à destination des industries agroalimentaires. »
PROFLAX
Etude de l’opportunité de l’investissement d’une unité de fractionnement de la graine de lin pour permettre la valorisation des différents composants de la graine Le projet Proflax se construit autour…
POLYOIL
« Utilisation de polyphénols naturels pour la stabilisation d’huiles riches en acides gras polyinsaturé. »
POLYGAL
Etude de manière systématique des effets bactériostatiques ou bactéricides de formulations synergétiques lactates-polyphénols L’objectif du projet Polygal est d’étudier de manière systématique les effets bactériostatiques ou bactéricides de formulations synergétiques…
