Au sein de l’Institut Pasteur de Lille, le Service de Nutrition mène des projets de recherche appliquée en nutrition et santé publique, conduit des missions d’expertises et assure la formation des professionnels dans les domaines de l’alimentation, la diététique et la nutrition.
Le service de Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille organise deux rendez-vous annuels importants, relayés par le Pôle NSL en France (Nutrition Santé Longévité).
LES ENTRETIENS DE NUTRITION (15-16 juin 2017) aborderont cette année deux thèmes qui, au-delà des apparences et des évidences, méritent réflexion :
• “Les excès alimentaires au programme”, le 15 juin 2017
• “Animal/végétal : les clés du débat”, le 16 juin 2017
LES ATELIERS DE NUTRITION (7 décembre 2017) : chaque année début décembre, cette journée de conférences et ateliers autour de sujets pratiques dans le domaine de la santé et de la nutrition, permet d’apporter des repères et réponses concrètes aux professionnels.
• “De la fragilité à la dénutrition en passant par la sarcopénie chez les personnes âgées ».